Lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong bối cảnh tồn kho ở mức thấp và nông dân Brazil có xu hướng hạn chế bán cà phê đã hỗ trợ giá hồi trở lại.

Sau ba tuần hồi phục liên tục, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US bất ngờ giảm nhẹ 82 bao loại 60kg trong phiên 21/12. Như vậy, tổng số cà phê đã qua chứng nhận ở hiện tại là 247.912 bao, vẫn ở vùng thấp nhất trong hơn 24 năm. Dù lượng cà phê đạt chuẩn mất đi không lớn nhưng có thể ảnh hưởng tương đối đến giá trong bối cảnh lo ngại thiếu hụt nguồn cung cà phê toàn cầu sau dự báo tồn kho toàn cầu niên vụ 2023/24 ở mức thấp nhất trong 12 năm.

Trong báo cáo về thị trường cà phê phát hành ngày 21/12, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), ước tính tồn kho cà phê thế giới trong niên vụ hiện tại chỉ ở mức 26,5 triệu bao loại 60kg, giảm 16,7% so với báo cáo trước và 4% so với số ước tính cho niên vụ 2022/23. Đây cũng chính là mức tồn kho thấp nhất từng được ghi nhận trong 12 năm trở lại đây. Sản lượng cà phê giảm kéo theo xuất khẩu đi xuống trong khi nhu cầu vẫn ở mức cao cũng kéo theo sản lượng và tiêu thụ toàn cầu tiến về mức gần như cân bằng, thay vì thặng dư khoảng 4 triệu bao như báo cáo hồi tháng 6.

Thời tiết có xu hướng cải thiện tốt hơn với quá trình phát triển của cây cà phê cho trái niên vụ 2024/25, nhưng những lo lắng về nắng nóng làm giảm năng suất và sản lượng cà phê vẫn còn trên thị trường.

Nhận định: Giá Arabica trong phiên hôm nay có thể tiếp tục hồi phục và kiểm tra lại mức 198 cents/pound.

Với Robusta, thông tin cơ bản trên thị trường này vẫn đang thiên hướng hỗ trợ giá tăng. Trong báo cáo về thị trường cà phê, USDA chủ yếu cắt giảm sản lượng và xuất khẩu cà phê Robusta, đặc biệt là các nước sản xuất chính gồm Việt Nam, Brazil và Indonesia.

Hơn nữa, tồn kho Robusta trên Sở ICE-EU vẫn nối tiếp đà đi xuống, về còn 33.910 tấn, giảm 270 tấn trong phiên 20/12 và đang tiến dần về mức thấp lịch sử 33.660 tấn, vào cuối tháng 8 vừa qua. Kết hợp cùng tin đồn nông dân đang hạn chế bán cà phê với kỳ vọng giá cao hơn, sẽ thúc đẩy những lo ngại về thiếu hụt nguồn cung trên thị trường và góp phần củng cố đà tăng ở hiện tại.

Nhận định: Giá Robusta trong phiên hôm nay sẽ tiếp tục giằng co ở vùng đỉnh 28 năm khi thông tin cơ bản hỗ trợ giá nhưng yếu tố kỹ thuật lại cho tín hiệu điều chỉnh giảm.