Dừa Việt Nam chinh phục thị trường Trung Quốc

Tháng 8 vừa qua, một bước ngoặt đã diễn ra khi dừa tươi Việt Nam chính thức được phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường tỷ dân Trung Quốc. Nhận thấy đây là cơ hội vàng để mở rộng thị trường, các doanh nghiệp Việt đã nhanh chóng nắm bắt và đạt được những kết quả đáng khích lệ. Nhiều doanh nghiệp đã ký kết được các hợp đồng lớn, mở ra một tương lai đầy triển vọng cho ngành dừa trong nước.

Theo ông Cao Bá Đăng Khoa, Tổng thư ký Hiệp hội Dừa Việt Nam, nhiều doanh nghiệp lớn đã ký kết các hợp đồng xuất khẩu với số lượng lớn, từ 30-50 container, thậm chí có doanh nghiệp còn ký đơn hàng cung ứng lên đến 1.500 container dừa sang Trung Quốc. Đây là một tín hiệu vô cùng tích cực, cho thấy tiềm năng to lớn của ngành dừa Việt Nam tại thị trường này.

Theo dự báo của Hiệp hội Dừa Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu dừa tươi sang Trung Quốc năm nay sẽ đạt mức 250 triệu USD, chiếm 25% tổng giá trị xuất khẩu của toàn ngành. Đây là một con số ấn tượng, cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ của sản phẩm này tại thị trường tỷ dân.

Bên cạnh dừa tươi, các sản phẩm chế biến từ dừa như nước cốt dừa, sữa dừa, dừa sấy... ngày càng được ưa chuộng. Ảnh: Xuân Anh

Năm 2023, dừa tươi Việt Nam đã ghi nhận kết quả kinh doanh khả quan khi xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 606.000 tấn, tăng 120% so với năm 2018, theo dữ liệu của Hiệp hội trái cây Trung Quốc. Sự tăng trưởng mạnh mẽ này cho thấy nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc đối với dừa Việt Nam ngày càng lớn.

Ông Nguyễn Đình Tùng, Tổng giám đốc Vina T&T Group, một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực xuất khẩu dừa tươi, cho biết “Thông qua các hội chợ xúc tiến nông sản gần đây, công ty đã nhận được rất nhiều đơn hàng từ các đối tác Trung Quốc. Hiện tại, doanh nghiệp đã được cấp 6 mã vùng trồng và một cơ sở đóng gói, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu để xuất khẩu dừa tươi sang thị trường này”.

“Trái dừa Việt Nam, đặc biệt là giống dừa xiêm, có vị ngọt thanh mát, rất được ưa chuộng tại nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Canada và Hàn Quốc. Điều này cho thấy dừa Việt Nam hoàn toàn có khả năng cạnh tranh với các đối thủ khác, trong đó có Thái Lan” ông Tùng nhấn mạnh.

Chinh phục từ trái dừa tươi đến loạt sản phẩm chế biến

Bên cạnh dừa tươi, các sản phẩm chế biến từ dừa như nước cốt dừa, sữa dừa, dừa sấy và đặc biệt là thạch dừa - một topping phổ biến trong đồ uống - đang ngày càng được người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng. Xu hướng tiêu dùng các sản phẩm này ngày càng tăng cao do những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thạch dừa giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch.

Ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch Hội đồng quản trị GC Food, nhận định Trung Quốc là một thị trường vô cùng tiềm năng đối với các sản phẩm chế biến từ dừa. Hiện tại, công ty đang thử nghiệm sản xuất các lô hàng nhỏ để cung cấp cho khách hàng tiềm năng tại thị trường này thông qua các kết nối từ các hội chợ quốc tế. GC Food đặt mục tiêu năm sau sẽ chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc với các sản phẩm chế biến từ dừa và nha đam. Công ty kỳ vọng doanh thu từ thị trường này sẽ chiếm 15% tổng doanh thu vào năm 2025.

Mặc dù có nhiều cơ hội, ngành sản xuất dừa trong nước vẫn đối mặt với một số thách thức nhất định, đặc biệt là sự cạnh tranh về giá cả từ các đối thủ như Thái Lan. Để duy trì và nâng cao vị thế của sản phẩm Việt trên thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp cần chú trọng đảm bảo chất lượng sản phẩm từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói, bảo quản để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường. Không ngừng nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Đầu tư vào xây dựng thương hiệu, tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng. Cân đối giữa chất lượng và giá cả để có thể cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại trên thị trường. Ngoài ra, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về kiểm dịch, an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu, xây dựng chuỗi cung ứng khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm từ vườn đến bàn ăn của người tiêu dùng.