Thực phẩm sạch - Báo Công thương

Công điện của Thủ tướng về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân năm 2025

Nem chua Hòa Bình: Từ sản phẩm địa phương đến khẳng định thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

Nem chua Hòa Bình - một sản phẩm địa phương đã tạo được chỗ đứng trên thị trường và từng bước khẳng định thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam.

Hà Nội đẩy mạnh kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn trường học

TP. Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học và khu vực cổng trường, nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh và đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Thanh Hóa: Nỗ lực đưa sản phẩm nông sản “xuất ngoại”

Tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều nỗ lực phát triển các sản phẩm nông sản an toàn với nhiều sản phẩm nông sản đã được xuất khẩu, góp phần nâng cao đời sống người dân.

Nhiều thương hiệu nông sản, thực phẩm sạch hội tụ tại Thanh Hóa

260 gian hàng với gần 1.000 thương hiệu nông sản, thực phẩm sạch đến từ nhiều địa phương trên cả nước đang được trưng bày, giới thiệu tại TP. Thanh Hóa.

Nữ nông dân Việt và ước vọng nuôi gà ri xuất khẩu

Không chỉ nuôi ước mơ xây nông trại xanh - cung cấp thực phẩm sạch, nữ nông dân Nguyễn Thu Thoan (Hà Nội) còn mong muốn xuất khẩu gà ri mang thương hiệu Việt.

Ngày mai 17/7, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo Kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối

Ngày mai 17/7, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo “Kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại”.

“Cầu nối” - nâng tầm giá trị sản phẩm chè truyền thống Tuyên Quang

Để nâng cao chất lượng chè, tỉnh Tuyên Quang đã nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp, nhân rộng diện tích chè sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, nâng sức cạnh tranh.

Cách dùng màng bọc thực phẩm đúng cách

Dùng màng bọc thực phẩm là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thức ăn. Nhưng nếu dùng sai cách có thể khiến thức ăn sinh vi khuẩn nhiều hơn.

Rau mầm tốt cho sức khỏe thế nào?

Rau mầm là loại thực phẩm sạch, chúng được xem là món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều so với các loài rau khác.

"Siêu thực phẩm" giúp thanh lọc cơ thể khỏe mạnh từ trong ra ngoài

Để giúp cơ thể khỏe mạnh từ trong ra ngoài, bổ sung các dưỡng chất cần thiết là chưa đủ. Dưới đây, sẽ là các siêu thực phẩm giúp bạn thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Bạn đã hiểu đúng về thực phẩm sạch chưa?

Nhiều người tiêu dùng đều mong muốn lựa chọn thực phẩm an toàn cho gia đình, tuy nhiên, việc chỉ phân biệt bằng mắt thường nhìn sạch không có nghĩa là sạch.

Khởi nghiệp cùng những chú gà hạnh phúc

Sản phẩm khởi nghiệp cùng trứng gà cà gai leo Sadu đã được Shark Hưng đồng ý đầu tư 10 tỷ đồng trong Chương trình Thương vụ bạc tỷ - Shark Tank mới đây.

Khởi nghiệp thành công từ nấm sạch

Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng là ngày càng quan tâm đến thực phẩm sạch, chị Chu Thị Thủy, chủ trang trại nấm Tâm An đã chọn khởi nghiệp với nấm sạch.

FoodHub.vn - Nền tảng thực phẩm sạch chuyên dụng cho người Việt

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, khách hàng phải hạn chế tới những nơi đông người như chợ, siêu thị để mua thực phẩm, và nhu cầu này đã được FoodHub giải quyết hiệu quả. Đây là nền tảng ứng dụng thực phẩm sạch chuyên dụng, cho phép người nội trợ mua thực phẩm tươi sống chất lượng với chỉ 3 phút đi chợ, nhận hàng trong vòng 1 giờ, nguyên liệu đa dạng cho bất kỳ món ăn phổ biến thường ngày.

NextTech đầu tư 500.000 USD vào Startup FoodHub.vn - Ứng dụng thực phẩm sạch tận nhà

Ngày 18/1/2022, Tập đoàn NextTech và Quỹ đầu tư Next100.vc chính thức công bố đầu tư 500.000 USD vào FoodHub.vn - Ứng dụng cung cấp dịch vụ thực phẩm sạch đến tận nhà với tham vọng phát triển một hệ sinh thái dịch vụ thực phẩm sạch thiết yếu cho các hộ gia đình thành thị Việt Nam.

Nông nghiệp 4.0 mang thực phẩm sạch đến người tiêu dùng

Sáng ngày 20/9, tại Hà Nội, Tập đoàn De Heus (Hà Lan) công bố hợp tác với Microsoft Việt Nam thông qua việc lựa chọn giải pháp đám mây Microsoft Azure để triển khai ứng dụng nông nghiệp 4.0 trên toàn bộ hệ thống quản lý và vận hành của mình ở Việt Nam và các nước khác trong khu vực châu Á nơi De Heus có mặt, góp phần mang thực phẩm sạch đến người tiêu dùng.

An toàn thực phẩm: Tất cả chủ thể liên quan phải nỗ lực

Làm thế nào để thực phẩm tiêu thụ trên thị trường, người tiêu dùng có thể đánh giá, cảm nhận được “giá trị đích thực” của sản phẩm, đó vẫn là một bài toán hết sức nan giải liên quan đến tất cả các chủ thể trong qui trình thực phẩm từ sản xuất, chế biến, tiêu thụ, người tiêu dùng đến cơ quan quản lý nhà nước.

Bán cá kho có dòi, CleverFood bị phạt 17 triệu đồng

Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT), trước phản ánh của người tiêu dùng về việc Công ty Cổ phần Thực phẩm CleverFood bán cá kho có dòi cho người tiêu dùng, ngày 5/4, Đội QLTT số 12, Cục QLTT TP. Hà Nội đã phối hợp với đại diện Công an quận Thanh Xuân, phòng y tế quận Thanh Xuân tiến hành thẩm tra, xác minh và kiểm tra đối với công ty này.

Sản phẩm OCOP - Góp phần khẳng định vị thế nông sản địa phương

Thời gian qua, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ở Nghệ An đã đạt được nhiều kết quả ấn tượng, tạo sức lan tỏa, khẳng định thương hiệu nông sản địa phương. Không chỉ được biết đến trong tỉnh, nhiều sản phẩm nông sản chất lượng đã vươn ra thị trường cả nước và có mặt tại thị trường Lào và Thái Lan.

Nghệ An: Thực phẩm chế biến sẵn tại cửa hàng, siêu thị chiều lòng thực khách

Với cuộc sống khá bận rộn hiện nay, thực phẩm chế biến sẵn - nấu chín ở kênh bán lẻ hiện đại được nhiều bà nội trợ lựa chọn, nhờ chất lượng bảo đảm, cộng với giá thành hợp lý.

Thị trường thực phẩm và đồ uống Việt Nam hấp dẫn doanh nghiệp ngoại

Theo ước tính của Bộ Công Thương, mức tiêu thụ hàng năm của ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam luôn chiếm khoảng 15% GDP và có xu hướng tăng trong thời gian tới.

Nghệ An: Phấn đấu đến năm 2025 có 60 cửa hàng tiêu thụ nông sản sạch

Đó là một trong những mục tiêu cụ thể được UBND tỉnh Nghệ An đề ra tại Quyết định số 3839/QĐ-UBND về việc phê duyệt Đề án Xây dựng và Phát triển chuỗi cửa hàng nông sản sạch, an toàn gắn với hỗ trợ tiêu thụ hàng nông sản, thực phẩm cho khu vực Hợp tác xã, làng nghề trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2020 - 2025, định hướng đến 2030.

Kinh doanh thực phẩm sạch trực tuyến đắt khách

Việc đặt mua thực phẩm sạch từ thức ăn, rau củ quả chế biến sẵn… qua mạng xã hội đang trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Thêm nhiều dịch vụ tiện ích như giao hàng nhanh, thực phẩm tươi sống, việc mua hàng trực tuyến đang được chị em công sở tại TP. Vinh (Nghệ An) lựa chọn ngày càng nhiều…

Tăng cường cung ứng thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

Nắm bắt được nhu cầu người tiêu dùng ngày càng chuyển hướng sử dụng các loại thực phẩm chất lượng, nhiều doanh nghiệp (DN) đã thay đổi quy trình sản xuất để làm ra những mặt hàng ngon và sạch và phương thức sản xuất kiểu này đang được nhiều DN thực thi.

Người dân phải được dùng thực phẩm sạch, an toàn như hàng xuất khẩu

Trong cuộc họp sơ kết 6 tháng đầu năm của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), sáng 27/6, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban chỉ đạo nhấn mạnh đã đến lúc đặt ra yêu cầu người dân phải được dùng thực phẩm sạch, an toàn như hàng xuất khẩu.

Nghệ An: Khách hàng thích thú với thực phẩm gói bằng lá chuối

Tại thành phố Vinh (Nghệ An) đã có một số siêu thị, cửa hàng tiện lợi đã dùng lá chuối tươi để đóng gói thực phẩm thay cho túi bóng. Nhiều ý kiến cho rằng, việc gói rau củ bằng lá chuối là cách làm thông minh, mang tính thẩm mỹ cao và góp phần bảo vệ môi trường.